Mit Patrick Bräuer wurde bei Lohberger die Position eines Geschäftsführers und des CFO neu besetzt, zudem wurde mit Christoph Lugstein und Laura Wagner ein erfahrenes Marketingteam gebildet. Außerdem verstärkt Daniela
Patrick Loosen leitet ab sofort den Bereich Vertrieb Food Service DACH bei McCain, dem global führenden Hersteller von Tiefkühl-, Kartoffel- und Fingerfood-Produkten. Er übernimmt damit die Nachfolge von Thomas Klein,
Für Vion Food Service und seine beiden Unternehmen SALOMON FoodWorld und FVZ Convenience ist das Thema Nachhaltigkeit relevant. Im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie haben SALOMON und FVZ nun ihre Logistik weiter
Nach über 36 Jahren in der Brau Union Österreich und davon über zwölf Jahre im Management Team wird Mag. Dr. Andreas Hunger mit 31. August 2022 die Geschäftsführung der Gastronomie
Seit 1. Juli 1992 führen Astrid und Peter Ochensberger den elterlichen Betrieb in St. Ruprecht/Raab (Stmk.). Mit im Team seit 30 Jahren außerdem der unermüdliche Küchenchef, Johann Unger. So gelang
Das Handelshaus Kiennast plant mit einem Investitionspaket von € 10,5 Mio. für den Büroneubau der Firmenzentrale und in die Erweiterung des Betriebsgeländes am Logistikzentrum in Gars am Kamp ein Highlight
Beam Suntory, der Importeur für Premium-Spirituosen wie Laphroaig, Jim Beam oder Courvoisier hat das Führungsteam für Österreich neu aufgestellt: Carmen Hosa übernimmt als neue Commercial Managerin Austria/Switzerland die Gesamtverantwortung für
Für sein nachhaltiges Hotelkonzept hat das Hotel The Harmonie Vienna gleich zwei Auszeichnungen erhalten: Das Österreichische Umweltabzeichen und das EU Ecolabel. Die Vorderseite des Gründerzeithauses ist begrünt, was der urbanen
Unter Einbindung von Reiseveranstaltern, Institutionen, Einheimischen und Gästen, wird in Alta Badia im Herzen des Dolomiten UNESCO Welterbes an Nachhaltigkeit gearbeitet. So entstand das Projekt „Alta Badia Climate Positive“. Mit
Im Jahr 2019 wurde mit PUR ein Konzeptladen im Zentrum von Brixen eröffnet, in dem Markt und Bistro kombiniert werden und regional erzeugte Produkte angeboten werden. Die Einrichtung aus lokalen
Als einer von 18 heimischen Betrieben wurde das Miettextilunternehmen Salesianer für außerordentliches Engagement in Sachen Energieeffizienz und Klimaschutz durch klimaaktiv, der Klimaschutzinitiative des Bundesministeriums (BMK), ausgezeichnet. Mit der Auszeichnung würdigt
Das HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu in Balderschwang ist ab sofort Bioland-Partner mit Bronze-Auszeichnung. Somit stammen fast 60 Prozent der Zutaten für die Speisen aus regionalem, biologischem Anbau. Mit diesem Schritt
Die Falafel von Dr. Falafel haben in Österreich eine stetig wachsende Fangemeinde. Dieser Tage wurde zwischen „Dr. Falafel“ Emanuel Yagudayev und Ergün Kuzugüdenli (l.), dem Geschäftsführer des Handelsunternehmens Ay Pilic,
Dieser Tage hat die groß angelegte Social-Media-Kampagne zur Suche eines Brand Ambassadors für Hendrick’s Gin in Österreich von Importeur Top Spirit ein Ende gefunden. Katharina Schwaller (33) konnte sich mit
70 Mitarbeiter sorgen im La Maiena Meran Resort in Marling bei Meran für das Wohl der Gäste. Jetzt wurde der Familienbetrieb mit dem renommierten Schlummer Atlas Award, in der Kategorie
Seit Mitte Juni bietet die „Farm to table Akademie“ ein Aus- und Weiterbildungsangebot für Hotellerie, Gastronomie und Landwirtschaft in Bad Hofgastein an. Die Initiative hat das Ziel, Saisonarbeitskräfte sowie Quereinsteiger
Für Burger King ist Fleisch zukünftig keine Selbstverständlichkeit mehr. Wer künftig Whopper & Co. auf pflanzlicher Basis genießen möchte, hat fast die gleiche Auswahl wie Gäste, welche die beliebten Burger
BIO ist Genuss- und Nachhaltigkeitsfaktor zugleich, . BIO ist aber auch ein Aushängeschild, und so setzen immer mehr Betriebe auf 100 Prozent BIO – und das möglichst regional. Bio Austria
Die Arcotel Hotel AG wurde abermals als Leitbetrieb zertifiziert. Geschäftsführerin Monica Rintersbacher sagt hierzu: „Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit stehen bei ARCOTEL stets im Mittelpunkt und das sind nur einige der
Die Lehrlingsinitiative Amuse Bouche unterstreicht regelmäßig den hohen Stellenwert der Lehrlingsförderung und bietet engagierten Lehrlingen aus der Wiener Gastronomie und Hotellerie Zugang zu Fachwissen, vermittelt von namhaften Experten. Im Rahmen
Die Kärnten Werbung hat mit Mag. Klaus Ehrenbrandtner einen neuen Geschäftsführer. Er ging bei der gesetzlich vorgesehenen Ausschreibung als Bestgereihter hervor und folgt damit auf Christian Kresse, der diese Position
Mit März 2022 wurde ein neuer Bereich in der Trumer Privatbrauerei geschaffen: Er heißt „Business Development" und wird von Sophie Leitner (34) verantwortet. Als neue Trumer Teamspielerin soll die Expertin
Die Menü-Manufaktur erhielt als erster Essensdienstleister für Kindergärten, Schulen, Pflege- und Sozialrichtungen sowie Betriebe das Gütezeichen „Natürlich Gut Essen“. Dieses wird von der Stadt Wien im Rahmen des Projekts „OekoBusiness
Mit Blick auf den Stephansdom und zentral gelegen in der Wiener Innenstadt, will die neue Pop Up Bar im Penthouse des Hotel Topazz Lamée der Geheimtipp für erfrischende Cocktails in
