Die mediterrane Küche lebt von einfachen, aber hochwertigen Zutaten, die ohne viel Schnickschnack zubereitet werden.
Aromatisches, reifes Obst und Gemüse, Fisch, gegrilltes Fleisch und natürlich...
In Tirol wird bereits seit Jahrhunderten das Wissen über heilsame, wohltuende und wohlschmeckende Kräuter von Generation zu Generation weitergegeben. Diese Praktik erfreut sich heute...
Kräuter und Gewürze sind die Leidenschaft von Kotányi, und das seit Jahr 1881. Das Faszinierende daran: Schon durch eine klitzekleine Prise, mit Sorgfalt und...