Am 1. September wird es im Hause KLAFS eine Staffelübergabe der ganz besonderen Art geben! Nach 27 Jahren wird der KLAFS-Wellnessexperte für die Steiermark, Josef Vorraber (64), seine Aufgaben in
Nach der Covid-bedingten Zwangspause im letzten Jahr geht heuer am 13. und 14. September wieder die «Transgourmet Pur» über die Bühne. Auf gut 10.000 m² will der Großhändler im Messezentrum
Seit 10 Jahren ist die Quick Service Logistics Austria GmbH (QSL) ein Logistikpartner für die Systemgastronomie. Nun stehen die Zeichen auf Wachstum: So wurde in einen neuen Firmenstandort in Pasching
Der Abstand zu den Tourismuszahlen von vor Ausbruch der Corona-Krise wird kleiner. Dies zeigt die aktuelle Hochrechnung der Landesstatistik für die Halbzeit des Sommer 2021. Von Mai bis Juli wurde
Von 3. - 4. September 2021 steht alles im Zeichen des Grillens, wenn in Kaindorf bei Hartberg das 2. Puntigamer Grill- und BBQ Festival stattfindet, im Zuge dessen die 23.
Die Lehrlingsausbildung in Gastronomie und Hotellerie konnte in den letzten 1,5 Jahren pandemiebedingt nur sehr eingeschränkt durchgeführt werden. Hier möchte die Lehrlingsinitiative Amuse Bouche mit ihrer neuen Amuse Bouche-Challange einen
Die Diskussion um eine eventuelle Impfpflicht für Lokalgäste ist voll entbrannt. Immer mehr Gesundheitsexperten und Politiker wollen derzeit eine solche, also eine 1-G-Regel, zumindest für die Nachtgastronomie nicht ausschließen. Aber
Coca-Cola HBC Österreich ist sukzessive dabei, sich auch als exklusiver Anbieter von Premium-Spirituosen zu etablieren. Mit Ron Barceló wurde eine weitere hochkarätige Marke aus der Rum-Kategorie ins Portfolio aufgenommen. „Wir
Frische Beats in Wien: Seit wenigen Tagen begrüßt das neue Lifestyle-Hotel der deutschen Hospitality „Jaz in the City Vienna“ Gäste und Musikbegeisterte in der Windmühlgasse, zwischen Mariahilferstrasse und Naschmarkt. Musik
Im Spätsommer zeigt sich das Weinbaugebiet Kamptal auch von seiner besten kulinarischen Seite. Dass der Wein dabei meist im Mittelpunkt steht, versteht sich von selbst: So öffnen etwa 30 Kamptaler
Wo bis 2016 im Wiener Prater Pferde zur Freude der meist jungen Besucher im Kreis gegangen sind (was vor allem Tierschützer nicht gefreut hat), ist jetzt ein neues Gastrokonzept in
Am 20. und 21. September 2021 stellt das Handelshaus Wedl mit 70 namhaften Ausstellern ein umfangreiches Sortiment bei der Wedl Hausmesse in der Messe Innsbruck – Halle B.1 – vor.
Herr und Frau Österreicher konsumieren täglich deutlich mehr Zucker als die offizielle Empfehlung der WHO lautet – nämlich mindestens das Doppelte davon. Der SalzburgMilch ist es ein Anliegen, den Anteil
Dieser Tage wurde das Restaurant „Schweizerhaus“ in Klagenfurt mit dem neuen Gütesiegel AMA GENUSS REGION ausgezeichnet. „Regionalität und Qualität – dafür stehen Österreichische Betriebe, die täglich heimische Lebensmittel nach höchsten
