Sommer Archiv - GASTRO.at

Hotellerie/Tourismus

Wintersaison 2022/23 schon fast auf Vor-Corona-Niveau

8. Mai 2023

Nach einem aufgrund von Sondereffekten ( u.a. Terminisierung der Ferien in Bayern und Belgien) schwachen März zeichnet sich für den April ein kräftiges Nächtigungsplus...

Hotellerie/Tourismus

Optimismus für die Sommersaison

2. Mai 2023

Anlässlich des am 2. Mai stattfindenden Österreichischen Tourismustages (ÖTT) gaben Tourismus-Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler, WKÖ-Präsident Harald Mahrer und die neue Geschäftsführerin der Österreich Werbung, Astrid...

Hotellerie/Tourismus

Positive Wintersaison in Tirol

24. April 2023

Mit 30. April endet die Wintersaison. Sie ist die erste ohne coronabedingte Beschränkungen seit 2018/19, die damit die Referenz für das aktuelle Ergebnis bildet....

Hotellerie/Tourismus

Wiens Hotellerie schreibt 2022 wieder schwarze Zahlen

11. November 2022

Die Wiener Hotellerie wird 2022 erstmals seit 2019 wieder schwarze Zahlen schreiben und das, obwohl die Häuser in den ersten Jahresmonaten noch wegen der...

Hotellerie/Tourismus

Rekordzahlen für den Camping-Sommer 2022

10. November 2022

In den Ferienmonaten verbuchte die Campingbranche in Österreich laut Statistik Austria einen neuen Sommer-Rekord von 4.430.480 Übernachtungen, was ein Plus von 12,35 Prozent gegenüber...

Hotellerie/Tourismus

Positive Sommer-Zwischenbilanz in der Steiermark

25. August 2022

Es läuft gut im steirischen Tourismus: Zur Sommerhalbzeit (Mai-Juli) zeigt die Hochrechnung der Landesstatistik ein hervorragendes Ergebnis. 1.264.600 Gäste bedeuten plus 29,6 Prozent und...

Food

Sommer, Sonne, Pizza

1. August 2022

Nichts spiegelt das Urlaubsgefühl samt chilligem Sommerfeeling so gut wider, wie eine knusprige Pizza oder ein Nudelgericht mit klassischer Paradeissauce. Unser Nachbar Italien, seit...

Haubis News

Sommer im Haubiversum

1. August 2022

Advertorial Luftveränderung gefällig? Neue Horizonte tun immer gut. Mal was anderes sehen, auf andere Gedanken kommen. Vorzüglich klappt das in unserem „Haubiversum“ in Petzenkirchen. Nicht umsonst...

Hotellerie/Tourismus

Sommertourismus fast wieder auf Rekordniveau

27. Juli 2022

Für das erste Drittel der Sommersaison (Mai und Juni), die insgesamt von Mai bis Oktober geht, wurden laut vorläufigen Ergebnissen von Statistik Austria 19,17...

Food

Sommer, Sonne & Desserts

18. Juli 2022

Für diesen Sommer gibt es eine Reihe an süßen Desserts, die nur darauf warten auf die Karte zu kommen und von den Gästen entdeckt...

Hotellerie/Tourismus

Kärnten blickt optimistisch in den Sommer

14. Juni 2022

Die größte Vorsaisonkampagne aller Zeiten ist in Umsetzung und soll auch heuer wieder für ausgebuchte Quartiere sorgen. Die Vorzeichen für einen erfolgreichen Sommer 2022 stehen...

Hotellerie/Tourismus

Südtiroler Sommer

2. Mai 2022

Der Name der aktuellen Südtiroler Sommerkampagne „#Lichtblicke“ ist zugleich Programm: Mit der Kampagne wird Südtirol als ein Ort voller Harmonie mit unberührter Natur präsentiert....

Hotellerie/Tourismus

Zimmer frei? 3 Schritte zu einer höheren Auslastung im Sommer

21. April 2022

Die Zeichen am Markt stehen voll auf Sommer – die Anfragen für die warme Jahreszeit beherrschen bereits die Posteingänge und Telefonleitungen an der Rezeption....

Hotellerie/Tourismus

Kärnten legt Fokus auf Sommer-Vorsaison

12. April 2022

Die Vorzeichen für einen erfolgreichen Sommer 2022 stehen in Kärnten gut: Nach zwei herausfordernden Jahren ist heuer wieder ein früher Start in die Sommersaison...

Hotellerie/Tourismus

ÖW blickt optimistisch auf den Sommer

4. April 2022

Wir sind für die Sommersaison optimistisch. Nach zwei Jahren Pandemie ist das Bedürfnis nach Reisen hoch. Die Menschen sehnen sich nach einer Auszeit in...

Hotellerie/Tourismus

Erfolgreicher Sommer für die Ferienhotellerie – aber wie wird der Winter?

29. Oktober 2021

Wer diesen Sommer in einer der Ferienregionen Deutschlands oder Österreichs auf Urlaub war hat es gemerkt: Zimmer waren schwer zu bekommen, Strandbäder am Meer...

Hotellerie/Tourismus

Stabiler Sommer, aber Sorge um Herbstbuchungen

30. August 2021

Die Statistik Austria hat soeben die aktuellsten Buchungszahlen für den diesjährigen Tourismussommer in Österreich veröffentlicht. Demnach wurden für den Juli 15,44 Millionen Nächtigungen registriert,...

Getränke

Prickelnder Genuss

21. Juli 2021

Je heißer es im Sommer wird, desto größer auch der Durst bei den Gästen. Eine Nachfrage, die man nicht nur mit Klassikern bedienen kann. Wenn...

Aus der Branche

Wasser marsch!

15. Juli 2021

Sie kommt jeden Sommer wie das Amen im Gebet, die leidige Diskussion darüber, ob Leitungswasser in der Gastronomie etwas kosten darf, oder nicht. Es...

Food

Tomate oder Paradeiser?

14. Juli 2021

Doch nur im Sommer finden sich im Gemüseregal hauptsächlich österreichische Tomaten, und immer mehr Raritäten sind gefragt. Tomaten sind nicht mehr einfach nur rund...

Hotellerie/Tourismus

ÖW investiert 17 Millionen € Euro für Restart

8. Juli 2021

„Auf Dich wartet ein guter Sommer“ ist das Versprechen, das die Österreich Werbung unseren Gästen für die kommenden Monate gibt. Die gleichnamige Kampagne wirbt...

Hotellerie/Tourismus

Bleib daham!

8. Juli 2021

Der Österreicher soll im Land bleiben! Und der „geborgte Gast“ aus dem Sommer 2020 soll zum Stammgast werden. Um ihm das schmackhaft zu machen, müssen...

Aktuelles

Sommer in Wien startet mit einer Genusswoche

1. Juli 2021

Die neue „Sommer Genusswoche“ von 12. – 18. Juli 2021 bietet Gästen eine Woche lang die Möglichkeit in Toprestaurants in und um Wien kulinarische...

Studien

„Geborgte Gäste“ zu Stammgästen machen!

14. Juni 2021

Corona hat das Reiseverhalten im Sommer 2020 weltweit verändert. Das zeigt eine Untersuchung österreichischer Destinationen und der Gästezufriedenheit von WIFO und Manova im Auftrag...

Termine

Ottakringer lädt wieder zum Bierfest

7. Juni 2021

Biervielfalt, Streetfood und viel Platz. Auch in diesem Sommer öffnet die Ottakringer Brauerei in Wien ihre Pforten und lädt zum „Ottakringer Bierfest“. Die Veranstaltung...

Aus der Branche

Kurz rechnet mit Normalität ab Sommer

22. März 2021

Die großen Fragen von Österreichs Hotellerie und Tourismuswirtschaft von Öffnungsperspektiven und Planungssicherheit über Rahmenbedingungen und Reisefreiheit bis hin zum Testangebot, Corona-Hilfen und noch mehr...

Hotellerie/Tourismus

Steiermark wie für den Sommer gemacht

8. Oktober 2014

„Der steirische Tourismus entwickelte sich 2013 überaus positiv. Der Sommer 2013 konnte bei den Ankünften mit 89.400 zusätzlichen Gästen ein Plus von 4,7 Prozent...

Cookie	Dauer	Beschreibung
cookielawinfo-checkbox-advertisement	nach einem Jahr	Dieses Cookie wird vom GDPR Cookie Consent Plugin gesetzt und wird verwendet, um die Zustimmung des Benutzers für die Cookies in der Kategorie "Werbung" aufzuzeichnen.
cookielawinfo-checkbox-analytics	nach 11 Monaten	Dieses Cookie wird vom GDPR Cookie Consent Plugin gesetzt. Das Cookie wird verwendet, um die Benutzereinwilligung für die Cookies in der Kategorie "Analytics" zu speichern.
cookielawinfo-checkbox-functional	nach 11 Monaten	Das Cookie wird von GDPR Cookie Consent gesetzt, um die Benutzereinwilligung für die Cookies in der Kategorie "Funktional" aufzuzeichnen.
cookielawinfo-checkbox-necessary	nach 11 Monaten	Dieses Cookie wird vom GDPR Cookie Consent Plugin gesetzt. Die Cookies werden verwendet, um die Benutzereinwilligung für die Cookies in der Kategorie „Notwendig“ zu speichern.
cookielawinfo-checkbox-others	nach 11 Monaten	Dieses Cookie wird vom GDPR Cookie Consent Plugin gesetzt. Das Cookie wird verwendet, um die Benutzereinwilligung für die Cookies in der Kategorie „Sonstiges“ zu speichern.
cookielawinfo-checkbox-performance	nach 11 Monaten	Dieses Cookie wird vom GDPR Cookie Consent Plugin gesetzt. Das Cookie wird verwendet, um die Benutzereinwilligung für die Cookies in der Kategorie "Performance" zu speichern.
CookieLawInfoConsent	nach einem Jahr	Zeichnet den Standardschaltflächenstatus der entsprechenden Kategorie und den Status von CCPA auf. Es funktioniert nur in Abstimmung mit dem primären Cookie.
viewed_cookie_policy	nach 11 Monaten	Das Cookie wird vom GDPR Cookie Consent Plugin gesetzt und wird verwendet, um zu speichern, ob der Benutzer der Verwendung von Cookies zugestimmt hat oder nicht. Es speichert keine personenbezogenen Daten.

Cookie	Dauer	Beschreibung
__cf_bm	nach 30 Minuten	Dieses von Cloudflare gesetzte Cookie wird zur Unterstützung von Cloudflare Bot Management verwendet.
bcookie	nach einem Jahr	LinkedIn setzt dieses Cookie von LinkedIn Share Buttons und Anzeigen-Tags, um die Browser-ID zu erkennen.
bscookie	nach einem Jahr	LinkedIn setzt dieses Cookie, um durchgeführte Aktionen auf der Website zu speichern.
lang	nach der Sitzung	LinkedIn setzt dieses Cookie, um sich an die Spracheinstellung eines Benutzers zu erinnern.
lidc	nach einem Tag	LinkedIn setzt das lidc-Cookie, um die Auswahl des Rechenzentrums zu erleichtern.
yt-remote-connected-devices	nie	YouTube setzt dieses Cookie, um die Videoeinstellungen des Benutzers zu speichern, der eingebettete YouTube-Videos verwendet.
yt-remote-device-id	nie	YouTube setzt dieses Cookie, um die Videoeinstellungen des Benutzers zu speichern, der eingebettete YouTube-Videos verwendet.

Cookie	Dauer	Beschreibung
_ga	nach 2 Jahren	Das _ga-Cookie, das von Google Analytics installiert wird, berechnet Besucher-, Sitzungs- und Kampagnendaten und verfolgt auch die Nutzung der Website für den Analysebericht der Website. Das Cookie speichert Informationen anonym und weist eine zufällig generierte Nummer zu, um eindeutige Besucher zu erkennen.
_gat_gtag_UA_27868640_1	nach 2 Stunden	Wird von Google gesetzt, um Benutzer zu unterscheiden.
_gat_gtag_UA_52655079_4	nach einer Minute	Wird von Google gesetzt, um Benutzer zu unterscheiden.
_gid	nach einem Tag	Das von Google Analytics installierte _gid-Cookie speichert Informationen darüber, wie Besucher eine Website nutzen, und erstellt gleichzeitig einen Analysebericht über die Leistung der Website. Einige der gesammelten Daten umfassen die Anzahl der Besucher, ihre Quelle und die Seiten, die sie anonym besuchen.
CONSENT	nach 2 Jahren	YouTube setzt dieses Cookie über eingebettete YouTube-Videos und registriert anonyme statistische Daten.
vuid	nach 2 Jahren	Vimeo installiert dieses Cookie, um Tracking-Informationen zu sammeln, indem es eine eindeutige ID zum Einbetten von Videos auf der Website festlegt.

Cookie	Dauer	Beschreibung
_ir	nach der Sitzung	Dies ist ein Pinterest-Cookie, das Informationen über das Besucherverhalten auf mehreren Websites sammelt. Diese Informationen werden auf der Website verwendet, um die Relevanz von Werbung zu optimieren.
_uetsid	nie	Bing Ads setzt dieses Cookie, um mit einem Benutzer zu interagieren, der die Website zuvor besucht hat.
_uetvid	nie	Bing Ads setzt dieses Cookie, um mit einem Benutzer zu interagieren, der die Website zuvor besucht hat.
fr	nach 3 Monaten	Facebook setzt dieses Cookie, um Benutzern relevante Werbung anzuzeigen, indem das Benutzerverhalten im Internet, auf Websites mit Facebook-Pixel oder Facebook-Social-Plug-in verfolgt wird.
MUID	nach einem Jahr und 24 Tagen	Bing setzt dieses Cookie, um eindeutige Webbrowser zu erkennen, die Microsoft-Websites besuchen. Dieses Cookie wird für Werbung, Website-Analysen und andere Vorgänge verwendet.
test_cookie	15 minutes	Das test_cookie wird von doubleclick.net gesetzt und wird verwendet, um festzustellen, ob der Browser des Benutzers Cookies unterstützt.
UserMatchHistory	nach einem Monat	LinkedIn setzt dieses Cookie für die Synchronisierung der LinkedIn Ads-ID.
VISITOR_INFO1_LIVE	nach 5 Monaten und 27 Tagen	Ein von YouTube gesetztes Cookie zur Messung der Bandbreite, das bestimmt, ob der Benutzer die neue oder alte Player-Oberfläche erhält.
YSC	nach der Sitzung	YSC-Cookie wird von Youtube gesetzt und wird verwendet, um die Aufrufe von eingebetteten Videos auf Youtube-Seiten zu verfolgen.

Cookie	Dauer	Beschreibung
AnalyticsSyncHistory	nach einem Monat	Keine Beschreibung
li_gc	nach 5 Monaten und 27 Tagen	Keine Beschreibung
ypsession	nach einem Monat	Keine Beschreibung verfügbar.
yumpu_slc	nach 7 Tagen	Keine Beschreibung verfügbar.

Sommer

Wintersaison 2022/23 schon fast auf Vor-Corona-Niveau

Optimismus für die Sommersaison

Positive Wintersaison in Tirol

Wiens Hotellerie schreibt 2022 wieder schwarze Zahlen

Rekordzahlen für den Camping-Sommer 2022

Positive Sommer-Zwischenbilanz in der Steiermark

Sommer, Sonne, Pizza

Sommer im Haubiversum

Sommertourismus fast wieder auf Rekordniveau

Sommer, Sonne & Desserts

Kärnten blickt optimistisch in den Sommer

Südtiroler Sommer

Zimmer frei? 3 Schritte zu einer höheren Auslastung im Sommer

Kärnten legt Fokus auf Sommer-Vorsaison

ÖW blickt optimistisch auf den Sommer

Erfolgreicher Sommer für die Ferienhotellerie – aber wie wird der Winter?

Stabiler Sommer, aber Sorge um Herbstbuchungen

Prickelnder Genuss

Wasser marsch!

Tomate oder Paradeiser?

ÖW investiert 17 Millionen € Euro für Restart

Bleib daham!

Sommer in Wien startet mit einer Genusswoche

„Geborgte Gäste“ zu Stammgästen machen!

Ottakringer lädt wieder zum Bierfest

Kurz rechnet mit Normalität ab Sommer

Steiermark wie für den Sommer gemacht

GASTRO Print

GASTRO das Fachmagazin 3/24

Folge uns