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Oliven

Frittierte Melanzanibällchen

Zutaten für 4 Personen: › 1 mittelgroße Melanzani, etwa 250 g › 100 g Ricotta › 80 g Semmelbrösel › 2 Eier › 10 schwarze entsteinte Oliven › einige Petersilienzweige ›...

Mediterraner Snack: Heiße Oliven aus dem Ofen

Heiße Oliven sind eine außergewöhnliche und zugleich simple Neuinterpretation des klassischen Begleiters zu diversen Aperitifs. Zutaten: 1 Glas NOAN Olives Greek Amfissa 3 EL NOAN...