Du bist hier
Home > Branchen Insider > F&B > Getränke

Neues Zipfer Hops 0,0 als Kola Zitron-Variante

Die zur Brau Union Österreich gehörende Brauerei Zipf erweitert aktuell ihr Hops 0,0-Sortiment um die Geschmacksrichtung Kola Zitron. Damit wird das Hops 0,0-Sortiment jetzt in vier Varianten angeboten: Zitrone, Maracuja, Bitter Orange und eben Sorte Kola Zitron. Zipfer Hops ist eine natürlich gebraute und gänzlich alkoholfreie Hopfenlimonade. Die neue koffeinhaltige Sorte Kola Zitron bietet zum bekannten Zitronen-Hopfengeschmack das typische Kola-Aroma, aber mit deutlich weniger Süße und Zuckergehalt. Röstmalzextrakt verleiht dem Produkt seine natürliche, charakteristische Farbe. Erhältlich ist die neue Variante sowohl in der Flasche wie auch in der Dose. „Mit der neuen Sorte Kola Zitron wird die ‚natürlich alkoholfrei‘-Produktpalette der Brau Union Österreich erweitert. Wir sprechen mit dieser vielfältigen Auswahl für verantwortungsvollen Genuss untertags explizit Erwachsene an. Denn der Trend zu gesundheitsbewusstem Konsum hält an“ so Michael Wallner, Marketing Director der Brau

Der Wilde: „Minzling“ Pfefferminzlikör

Er ist der Erste der „neuen Wilden“ aus der Destillerie Bauer. Der Pfefferminzlikör „Minzling by Bauer“ erfrisch garantiert jeden Moment mit Familie und Freunden und zeigt den Fokus des Traditionsbetriebes auf regionale Produkte. Feier‘ die Frische: Wie der Name bereits verrät, ist Pfefferminze die wichtigste Zutat, zudem sorgen Zitrus-Aromen und Holunderblüten für einen harmonischen und charakteristischen Geschmack. Der „Minzling“ wirkt durch die neu gestaltete und handliche Flasche ansprechend und zeichnet sich außerdem durch ein modernes Design aus. Die „neuen Wilden“ von Bauer, deren Erstgeborene der „Minzling“ ist, richten sich direkt an eine junge Zielgruppe, die verantwortungsvoll feiert und regionale, qualitativ hochwertige Produkte bevorzugt, so Marketingleiter Florian Goldegg. „Die Kommunikation und Bildsprache unseres neuen Produktes läutet eine neue Ära der Destillerie Bauer ein, ist Goldegg überzeugt. Fokus auf regionale Handwerkskunst Das letzte Jahr

Innovatives Fruchtsaftkonzept

Ausgestattet mit jahrelanger Erfahrung in der Fruchtsaftbranche wagten Bernhard Gager und Martina Giczy Anfang 2020 den Sprung in die Selbstständigkeit und gründeten die Green-Bag Getränke GmbH mit dem Ziel ein nachhaltiges Fruchtsaftkonzept auf den Markt zu bringen. „Die meisten Fruchtsäfte werden aus Konzentraten hergestellt, denen beim Abfüllprozess Wasser zugefügt wird. Damit transportieren wir große Volumen auf unseren Straßen und schleppen schwere Packungen mit nach Hause“, erklären die Gründer. Green-Bag verzichtet auf den Transport von Wasser. Das reine Bio Fruchtsaftkonzentrat lässt sich durch Mischen mit frischem Wasser in Handumdrehen in einen natürlichen Bio Fruchtsaft verwandeln. Dabei leistet die Einsparung von 80% Transportund 66% Müllvolumen einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz. www.green-bag.at

Ottakringer ruft den „Null Komma Jänner“ aus

Ein bewusster Verzicht auf Alkohol bei vollem Biergeschmack. „Alkoholfreies Bier hat in den letzten Jahren einen enormen Imagewandel durchgemacht. Ursprünglich als Autofahrerbier gestartet, ist es zu einem Lifestyle-Getränk geworden. „Wir waren nicht nur die ersten, die mit unserem ‚Null Komma Josef‘ bereits 1992 ein alkoholfreies Bier eingeführt haben, sondern es ist für uns auf jeden Fall ein Zukunftsmarkt. Denn die Zahl jener, für die alkoholfreies Bier nicht Notlösung, sondern erste Wahl ist, wächst konstant“, so Matthias Ortner, Geschäftsführer der Ottakringer Brauerei: Mit der Kampagne für das „Null Komma Josef“ soll nun dazu ermuntert werden, für einen Monat „Urlaub vom Alkohol zu nehmen“, ohne dabei auf Biergeschmack verzichten zu müssen. Der Claim lautet daher: „Im Jänner trink‘ ma NULL!“ Konzipiert wurde die Kampagne von DODO Agentur für Marketing & Markenkommunikation, ausgespielt

Kirschzauber im Glas

Cherry Stout aus hundert Prozent biologischen Zutaten. Seit 1995 ist die Stiegl-Hausbrauerei – situiert in den historischen Braugewölben der Salzburger Privatbrauerei - eine kreative „Bierküche“, wo mit viel Ideenreichtum und handwerklichem Können laufend neue, innovative und spannende Bierspezialitäten entstehen. In 25 Jahren hat sich hier viel getan, denn Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und sein Team sind mit ihren Bierkreationen immer am Puls der Zeit. Beim jüngsten Stiegl-Hausbier „Toll: Kirsche“ überrascht Braumeister Markus Trinker mit einem Cherry Stout. „Fruchtbiere sind im Trend. Die Kombination aus Röst- und Schokonoten in Verbindung mit dem Kirschgeschmack prägt das gewagte, aber gelungene Bierexperiment“, so der Bierbraumeister. Bei dem Cherry Stout verbindet sich der herbe Geschmack des Biers mit dem Aroma von Sauerkirsche und Steinobst. Auch als Speisenbegleiter eignet sich das fruchtig ausgebaute Stout, denn es passt

Geschmackserlebnis alkoholfreies Bier

Mit dem Neujahrsstart 2021 haben sich viele Österreicher wieder gute Vorsätze gesetzt – das Thema Gesundheit spielt hier ganz vorne mit. In England ist es schon seit Jahren Trend: Der sogenannte „Dry January“ soll Anreiz sein, im ersten Monat des neuen Jahres auf Alkohol zu verzichten. Auch hierzulande entscheiden sich immer mehr Menschen dazu, der Gesundheit zuliebe dem Körper eine temporäre Pause vom Alkohol zu gönnen. Obwohl Österreich das Land mit dem zweithöchsten Bierkonsum nach Tschechien ist, zeichnet sich ein seit Jahren steigender Trend zum alkoholfreien Bier ab: Bereits ein Viertel der Österreicher trinkt alkoholfreies Bier. Das Hauptmotiv dafür ist zwar nach wie vor das Autofahren, aber mittlerweile gibt knapp jeder zweite Österreicher die bewusste Entscheidung für alkoholfrei als Grund an. Trinkverhalten bei Männer und Frauen nahezu gleich Beim Bierkonsum sind normalerweise

Authentisch österreichisch

Eine Studie des Digital Research Instituts Marketagent ergab, dass Almdudler die Gertränkemarke mit der höchsten Authentizität aus Sicht der Österreicher ist. 1957 wurde das österreichische Familienunternehmen Almdudler gegründet und ist seither mit seiner geheimen Rezeptur aus Alpenkräutern allseits beliebt. Almdudler zeichnet sich vor allem durch die Natürlichkeit der Zutaten aus, dieses kommt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen aus. „Wir sind sehr stolz, dass Almdudler als authentischste Getränkemarke Österreichs ausgezeichnet wurde –noch vor allen anderen nationalen Getränkemarken und auch den internationalen Konzernriesen. Konsumenten möchten sich durch Marken ausdrücken und dafür ist es unerlässlich, dass der jeweilige Markenauftritt als ehrlich und echt wahrgenommen wird,“ sagt Gerhard Schilling, Geschäftsführer von Almdudler Heribert Thomas Klein als Sprudelfabrikant freut sich ebenfalls: „Almdudler ist seit 1957 alpenländisch-österreichisches Lebensgefühl in der Flasche, Österreichs beliebteste Alpenkräuterlimonade und ein 100-prozentiges Familienunternehmen mit Tradition und

Coca-Cola führt Topo Chico Hard Seltzer in Österreich ein

Als erstes Land in Europa führt Coca-Cola Österreich die Getränkekategorie Hard Seltzers, ein alkoholhaltiges Getränk mit natürlichen Aromen, ein und erweitert damit auch sein Portfolio. Topo Chico Hard Seltzer ist ab sofort in den Geschmacksrichtungen Tangy Lemon Lime, Tropical Mango und Cherry Acai in der 0,33 Liter Dose erhältlich. Topo Chico Hard Seltzer ist von der 125 Jahre alten Mineralwassermarke Topo Chico inspiriert, die seit langem ein beliebter Mixer für Barkeeper und Mixologen in den USA und Lateinamerika ist. Topo Chico Hard Seltzer führt die traditionsreiche Marke nun in die dynamische Hard Seltzer Kategorie ein. „Wir freuen uns sehr, dass Österreich zu den Pionieren in Europa zählt, die Topo Chico anbietet“, so Laszlo Niklos, Country Manager von Coca-Cola Österreich, der auch gute Erfolgschancen für den heimischen Markt sieht, denn: „Die

Rapid Wien bekommt eigenen Gin

Rapid Wien bekommt eigenen Gin Aus einer Kooperation von Rick Gin und Ammersin entsteht der Rapid-Gin. Mit dem 1899 Green Dry Gin haben der Premium Bio-Gin Hersteller Rick Gin und der Getränkepartner Ammersin ein einzigartiges Produkt gestaltet, das mit 14 sorgfältig durchdachten Bio-Botanicals die DNA von Rapid Wien in einer Flasche Gin vereint. Der Gin ist in allen Ammersin sowie in den BeerLovers Shops in Österreich und auch online erhältlich. Der österreichische Premium Bio-Gin Hersteller Rick Gin und Getränkeparnter Ammersin haben es damit geschafft, Herzblut und Geschichte des Wiener Fußballvereins in einer Flasche zu vereinen. 1899 wurde der Sportklub Rapid gegründet, der nach dem Gründungsjahr benannte 1899 Green Dry Gin spiegelt 121 Jahre Fußballgeschichte wider. Angelehnt an die Herkunft des Vereins aus dem 14. Wiener Gemeindebezirk entstand so ein Dry

Aus Ottakringer Brauwerk und Schlumberger entsteht Cuvée Perlée

Der neue Bierstil „Sparkling Ale“ zieht nun auch in der österreichischen Hauptstadt Wien ein und ist landesweit der erste seiner Art. Mit Bier- und Sekthefe doppelt vergoren vereint das Cuvée Perlée traubige Aromen in der Nase mit samtigem Mundgefühl am Gaumen. Der fruchtig-spritzige und elegant-trockene Genuss passt zu jeder Gelegenheit, am besten natürlich zum Feiern. Die Wiener Traditionsunternehmen Ottakringer Brauerei und Schlumberger gehen mit dieser trendigen Kooperation neue Wege und mischen Altbekanntes auf. Im Ottakringer Brauwerk wird seit 1837 familiär, urban und unabhängig Bier gebraut. Ob Helles, Pils, Wiener Lager oder ganz neue Aromen – hier kommen Wien und die ganze Welt auf ihre bierigen Kosten. Schlumberger blickt ebenfalls auf eine lange Tradition zurück. Im Jahr 1842 gegründet, hat das Unternehmen eine ereignisreiche Unternehmensgeschichte hinter sich – von den Anfängen als kleiner Familienbetrieb hin

Top