Dieses Prädikat sollte Ihr Schankgerät auszeichnen! Wir kümmern uns als Hersteller bei unseren Schankgeräten um die „innere“ Sauberkeit und Hygiene, für das Außen sind Sie und Ihre MitarbeiterInnen zuständig. Und zwar täglich, denn nur so können Sie Ihren Gästen Topqualität bieten. Die integrierte Reinigungsfunktion erleichtert die Aufgabe erheblich, allerdings ist es wie bei jeder Kaffeemaschine auch – wenn man nicht reinigt, schmeckt man es schon bevor man es sieht… Zur Schankpflege gehört auch die regelmäßige „Intensivreinigung“ der Gläser und Karaffen, denn nur ohne Schieren und Kalkflecken kann der Gast das verlockende Prickeln der Getränke sehen und freut sich auf den ersten Schluck. Apropos Hygiene. Hier hat uns die Pandemie zu einigen Innovationen angeregt. Wie bieten mittlerweile sogar bei SB-Anlagen „berührungslose“ Schanksysteme an. Das garantiert einen hygienischen Zapfvorgang, spart Desinfektionsaufwand und gibt allen ein sicheres Gefühl.
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KR Wolfgang Zmugg, Geschäftsführer von Grapos, befasst sich seit 45 Jahren mit allen Fragen rund um den professionellen Getränkeausschank. Mit acht Produktlinien und mehr als 100 Sorten bietet Grapos die breiteste Palette von Postmix-Sirupen mit einer Vielzahl von Schankgeräten.
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