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Mediterraner Snack: Heiße Oliven aus dem Ofen

Vorspeisen Rezept für Oliven Heiße Oliven Florence Stoiber
NOAN Olives Greek Amfissa schmecken köstlich mit NOAN Classic Olivenöl, Meersalz, Knoblauch und Rosmarin.

Heiße Oliven sind eine außergewöhnliche und zugleich simple Neuinterpretation des klassischen Begleiters zu diversen Aperitifs.

Zutaten:

  • 1 Glas NOAN Olives Greek Amfissa
  • 3 EL NOAN Classic Olivenöl
  • 1 Prise grobes Meersalz
  • 1 Knoblauchzehe
  • frische Rosmarinzweige

Und so gelingt der köstliche Snack: Die Salzlake abgießen und die Oliven in eine ofenfeste Form geben. Etwas Olivenöl, grobes Meersalz, Knoblauch sowie Rosmarinzweige dazugeben und bei 200° C im Ofen für zirca 20 Minuten erhitzen. Heiß servieren und genießen!

NOAN steht für ausgezeichnete Premium-Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur. Angespornt und überzeugt von der Idee, ein nachhaltiges und zukunftsorientiertes Unternehmenskonzept ins Leben zu rufen, gründete das Ehepaar Margit und Richard Schweger 2009 die Marke NOAN.

Erlesene Bio-Produkte mit sozialer Dimension

Neben biologischem Anbau und fairen Preisen für die Bauern in den Produktionsländern Griechenland, Italien, Portugal und Österreich setzt sich NOAN für die Förderung von Bildung in benachteiligten Regionen ein. Mit der Spende des gesamten Gewinns aus dem Verkauf der Produkte unterstützt NOAN ausgewählte Bildungsprojekte für bedürftige Kinder weltweit.

All diese Ingredienzen sind in einem Produkt verpackt, das durch eine schicke Aufmachung punktet und mit Freude aber auch einer bewussten Haltung auf den Tisch gestellt wird. NOAN Produkte sind im Online-Shop erhältlich sowie im gehobenen (Bio-)Einzelhandel und bei ausgewählten Handelspartnern.

Außerdem arbeiten zahlreiche Spitzenköche in Restaurants wie u. a. im Hangar-7 (Salzburg), Hotel Adlon (Berlin) und in den drei Wiener Restaurants Hotel Sacher, Albertina Passage sowie Motto am Fluss mit den Produkten von NOAN. Der renommierte Flos Olei Award 2014 wählte NOAN unter die 20 besten Olivenölproduzenten weltweit.

Nähere Infos unter: www.noan.org

 

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