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EDNA: Backwelt News Vol. 12/17

Tiefkühl Plundergebäck Gastronomie: Die Nusstasche Premium mit ihrer saftigen Füllung und dem feinen Plunderteig ist ein vollmundiger Genuss.
Die Nusstasche Premium mit ihrer saftigen Füllung und dem feinen Plunderteig ist ein vollmundiger Genuss.

Darf es ein bisschen mehr sein? Zum neuen Jahr überraschen die Backwaren-Spezialisten von EDNA ihre Kunden mit feinen Köstlichkeiten im Giga-Format. Bei diesen Neuheiten kommen die beliebten, selbstgemachten Füllungen großzügig zur Anwendung und bieten so einen Verwöhn-Genuss der Extraklasse.

Gastro-Profis servieren zur Abwechslung einen saftigen Plunder zum Kaffee, denn die süßen Stückchen machen jedem Kuchen Konkurrenz. Außerdem lassen sich die großen Gebäckstücke teilen und auch mit einer Hand gut essen – so kommen Naschkatzen unterwegs voll auf ihre Kosten.

Die Stars unter den Plundergebäck-Sorten sind süße Köstlichkeiten mit Nuss. Auch die Nusstasche Premium (Art. 470) ist mit ihrer saftigen Füllung und dem feinblättrigen Plunderteig ein vollmundiger Genuss. Sie wird aus besten Zutaten und vollkommen ohne deklarationspflichtige Inhaltsstoffe hergestellt. Mit 140 Gramm Gewicht stillt sie auch den größten Appetit auf Süßes, egal ob als süßes Frühstück oder als Snack zum Mitnehmen für zwischendurch.

Apfel- oder Topfentasche: Plunderteig im Großformat

Knackig-frische Äpfel sind die Basis der köstlichen Füllung der Apfeltasche Premium von EDNA.
Knackig-frische Äpfel sind die Basis der köstlichen Füllung der Apfeltasche Premium von EDNA.

Hier schmeckt man das Plus an Qualität: Die saftige Apfelfüllung ganz ohne Rosinen macht die Apfeltasche Premium (Art. 481) zum idealen Gebäck für die Liebhaber fruchtiger Naschereien. Aus knackig-frischen Äpfeln wird die Füllung von Hand zubereitet, nach eigenem Rezept, und auch der Mantel aus zartem Plunderteig wird vollkommen ohne künstliche Zusätze hergestellt. Noch heiß mit einer Kugel Vanilleeis serviert, lässt sich aus dem feinen Plunder auch ein verwöhnendes Dessert zaubern, das an einen feinen Apfelstrudel erinnert.

Was wäre eine Plunderparade ohne eine leckere Topfentasche (Art. 478) mit cremiger Füllung? Auch diese Leckerei ist auf 140 Gramm Gewicht angewachsen und bietet nun noch mehr Platz für die leicht mürbe Topfenfüllung mit süßen Rosinen, die bei EDNA nach hauseigener Rezeptur von Hand hergestellt wird. Attraktive Einschnitte geben den Blick auf das süße Innere frei und machen die Topfentasche so zu einem exquisiten Blickfang in jeder Vitrine.

EDNA Backwaren GmbH ist eine hundertprozentige Tochter der Firma EDNA International GmbH mit Sitz im oberösterreichischen Rutzenmoos. Sie beliefert flächendeckend ganz Österreich mit dem kompletten EDNA-Sortiment. Durch den EDNA Online-Shop bietet das Unternehmen seinen Kunden einen erstklassigen Service rund um die Uhr unter www.edna.at.

Die Topfentasche mit ihrer leicht mürben Topfenfüllung samt süßen Rosinen überzeugt jede Naschkatze.
Die Topfentasche mit ihrer leicht mürben Topfenfüllung samt süßen Rosinen überzeugt jede Naschkatze.

EDNA International GmbH (www.edna.de) produziert und vertreibt Tiefkühlbackwaren, Fine- sowie Non-Food für alle Branchen aus den Bereichen HoReCa und Bake-Off. Mit mehr als 10.000 verschiedenen Artikeln bietet EDNA eines der größten Vollsortimente an. Von TK-Backwaren, Torten und Kuchen, Feinkost und Artikeln zur Weiterverarbeitung und Veredelung bis hin zu Marken-Geräten deckt das Unternehmen alle Bedürfnisse seiner Kunden ab. Für diese stellt EDNA ein großes Service- und Dienstleistungsspektrum bereit – vom Service-Center, über die persönliche Beratung durch den Außendienst sowie den Online-Shop werden alle Vertriebskanäle offen gehalten.

Drei Produktionsstätten, 19 Auslieferungslager in Europa, eine in- und drei ausländische 100-prozentige Töchter zählen zum Unternehmen, das rund 600 Mitarbeiter beschäftigt und seine Kunden europaweit in einer geschlossenen Tiefkühlkette beliefert.

Weitere Informationen: www.edna.atLogo-EDNA

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