Salzburg: Spanferkel-Grillabende im Sudhaushof

Gegrilltes Spanferkel in Salzburg genießen
Im Sudhaushof der Stiegl-Brauwelt steht im Juli und August wieder gegrilltes Spanferkel auf der Karte.

In den Monaten Juli und August lädt die Stiegl-Brauwelt auch heuer wieder zum gemütlichen Spanferk’l-Grillen in den gemütlichen Gastgarten. Ab 13. Juli finden an sieben Donnerstagen die beliebten Grillabende mit Live-Musik statt.

Die Zubereitung eines Spanferkels gilt bei Grill-Fans als absolute Königsdisziplin. Die Kochprofis aus der Stiegl-Gastronomie wissen aber ganz genau, worauf es ankommt, um ein Spanferkel mit besonders knuspriger Kruste und saftigem Fleisch kredenzen zu können.

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Als Beilagen werden warmer Krautsalat und flaumige Serviettenknödel serviert. Dazu passt ein frisch gezapftes Stiegl, das am besten mit Freunden im gemütlichen Ambiente der Stiegl-Brauwelt schmeckt. Und wer nicht genug von den angebotenen Köstlichkeiten bekommen kann: Für 16,90 Euro (exklusive Getränke) kann man sich bei den Stiegl-Grillmeistern einen Nachschlag bestellen – solange der Vorrat reicht.

Das Spanferk’l-Grillen findet am 13., 20. und 27. Juli, sowie am 3., 10., 17. und 24. August, jeweils ab 18 Uhr bei jeder Witterung in der Stiegl-Brauwelt (Bräuhausstraße 9, 5020 Salzburg) statt. Bei Regen wird das Essen im Bräustüberl serviert. Reservierungen werden unter brauwelt@stiegl.at erbeten.

Weitere Informationen: www.stiegl.at

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