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Salzburg: Spanferkel-Grillabende im Sudhaushof

Gegrilltes Spanferkel in Salzburg genießen
Im Sudhaushof der Stiegl-Brauwelt steht im Juli und August wieder gegrilltes Spanferkel auf der Karte.

In den Monaten Juli und August lädt die Stiegl-Brauwelt auch heuer wieder zum gemütlichen Spanferk’l-Grillen in den gemütlichen Gastgarten. Ab 13. Juli finden an sieben Donnerstagen die beliebten Grillabende mit Live-Musik statt.

Die Zubereitung eines Spanferkels gilt bei Grill-Fans als absolute Königsdisziplin. Die Kochprofis aus der Stiegl-Gastronomie wissen aber ganz genau, worauf es ankommt, um ein Spanferkel mit besonders knuspriger Kruste und saftigem Fleisch kredenzen zu können.

Als Beilagen werden warmer Krautsalat und flaumige Serviettenknödel serviert. Dazu passt ein frisch gezapftes Stiegl, das am besten mit Freunden im gemütlichen Ambiente der Stiegl-Brauwelt schmeckt. Und wer nicht genug von den angebotenen Köstlichkeiten bekommen kann: Für 16,90 Euro (exklusive Getränke) kann man sich bei den Stiegl-Grillmeistern einen Nachschlag bestellen – solange der Vorrat reicht.

Das Spanferk’l-Grillen findet am 13., 20. und 27. Juli, sowie am 3., 10., 17. und 24. August, jeweils ab 18 Uhr bei jeder Witterung in der Stiegl-Brauwelt (Bräuhausstraße 9, 5020 Salzburg) statt. Bei Regen wird das Essen im Bräustüberl serviert. Reservierungen werden unter brauwelt@stiegl.at erbeten.

Weitere Informationen: www.stiegl.at

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