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Speed Drink: App unterstützt Service-Personal und steigert Umsatz

Gastronomie App: Wertvolle Unterstützung für das Service-Team: Mit der Speed Drink-App wird es Gästen leicht gemacht, schnell und einfach Getränke oder Speisen nachzubestellen.
Wertvolle Unterstützung für das Service-Team: Mit der Speed Drink-App wird es Gästen leicht gemacht, schnell und einfach Getränke oder Speisen nachzubestellen.

Wer kennt die Situation nicht? Das Lokal ist voll, und das Service-Team hat alle Hände voll zu tun. Speed Drink kann hierbei als praktische App großartige Unterstützung leisten.

Gleich vorweg: Speed Drink ist kein eigenständiges Kassensystem, sondern stellt vielmehr eine zusätzliche Möglichkeit dar, um den Service im Lokal zu verbessern. Speed Drink wird parallel zum bereits vorhandenen System angewendet und inkludiert die Apps für Apple – und Android-Smartphones, mit denen die Kunden Bestellungen oder Reservierungen von Tischen oder Hotelzimmern selbst vornehmen und bezahlen können.

Speed Drink bietet den Kellnern wertvolle Unterstützung und soll keineswegs den persönlichen Service ersetzen. Bereits in der Testphase hat sich gezeigt, dass die Gäste mit der Speed Drink-App viel öfter etwas geordert und vor allem nachbestellt haben. Insbesondere bei der Zweit- oder Drittbestellung wurde dieser zusätzliche Service in Anspruch genommen. Denn es gilt: Wer nicht bedient wird, verlangt eher nach der Rechnung als Wartezeiten für eine Nachorder in Kauf zu nehmen.

Die Speed Drink-App macht es für den Kunden sehr einfach und bequem, die Bestellung selbst in die Hand zu nehmen. Lässt der Gastronom es zu, kann der Gast über die App nicht nur bestellen, sondern auch bezahlen. Die Online-Bezahlungen sind jedoch kein Muss für die Gastronomen: „Die Sicherheit der Gastronomen geht vor“, ist Speed Drink-Gründer und Geschäftsführer Tobias Urban überzeugt. Lokalbetreiber legen also selbst fest, welche Zahlungsarten sie gerne anbieten möchten. Entscheidet sich ein Gastronom komplett dagegen, können die Gäste herkömmlich bar bezahlen.

Gastro-App Speed Drink: Nachbestellung via Smartphone

Doch das System kann noch mehr: Nicht nur Tischreservierungen oder Buchungen von Hotelzimmern können per App getätigt werden, sondern auch beispielsweise das Reservieren von Bowlingbahnen. In der App ist erkennbar, welche Lokale das System unterstützen, wichtige Informationen wie Öffnungszeiten werden gleich mitgeliefert. Potenzielle Gäste können bereits auch vor dem Besuch in das Angebot einsehen, denn die Menükarten werden in der App virtuell eingepflegt.

Weiters steht es dem Gastronom zur Wahl, ob er die „Take-Away-Option“ für sein Lokal in Anspruch nimmt. Somit können seine Gäste Getränke und Speisen zum Mitnehmen bestellen. Die Order werden unterwegs getätigt und in Echtzeit an das Lokal übermittelt, sodass sie schnellstmöglich bearbeitet werden können. Der Kunde erhält einen über die App generierten Abhol-Code, der nur noch im Lokal vorgezeigt werden muss. Um die Gastronomen vor sogenannten „Fake-Bestellungen“ zu schützen, muss der Kunde bezahlen, bevor die Bestellung übermittelt wird.

Speed Drink ist nicht nur vielseitig, sondern auch flexibel und liefert hilfreiche Statistiken. Bei einer neuen Studie über den Bereich der Gastronomie und Hotellerie in Deutschland zeigen die Ergebnisse deutliche Steigerungen des Umsatzes der teilnehmenden Lokale sowie positive Bewertungen auf Google und Co. Die zu erwartende Umsatzsteigerung durch die Speed Drink-App beträgt ca. 19 Prozent – der Grund dafür sind die Nachbestellungen.

Lokale, die die Speed Drink-Anwendung anwenden, müssen sich nicht länger darum sorgen, dass ihre Kunden zu kurz kommen. Der Gast kann einfach per App auf die virtuelle Karte zugreifen und seine Bestellung bequem und selbstständig mit nur wenigen Klicks über sein eigenes Smartphone tätigen. Der große Zusatznutzen: Das Frustrationsrisiko beim Kunden sinkt, ebenso wie der sowie der Stresslevel des Service-Personals.

Weitere Informationen: www.speed-drink.com

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