Produkt des Monats 08/15

Eistee Zubereitung für die Gastronomie LeafCup GlasSenso Morgentau
Ronnefeldt bietet exklusive Teekonzepte für die Spitzenhotellerie in 70 Ländern der Welt. Eine köstliche Teespezialität ist die Sorte Morgentau, die sich auch hervorragend als Eistee zubereiten lässt – mit Mangosirup versüßt und einer Scheibe Mango garniert. Im Vorjahr feierte Ronnefeldt das 25-jährige Jubliäum dieser besonderen Marke.

Das Teehaus Ronnefeldt ist seit dem Jahre 1823 auf den Import und die Komposition hochwertiger loser Blatttees aus allen wichtigen Ursprungsländern wie China, Japan, Indien, Sri Lanka, Taiwan und Afrika spezialisiert. Das Unternehmen ist der traditionellen Teehandwerkskunst „Two leaves and one bud“ verpflichtet – Ronnefeldt Tees werden ausschließlich nach der orthodoxen Methode hergestellt, die nur ein Drittel der Weltproduktion ausmacht.

Das in siebter Generation familiengeführte Unternehmen mit Sitz in Frankfurt und Worpswede hat bei der Entwicklung individueller und maßgeschneiderter Teekonzepte die Top-Hotels und Restaurants in 70 Ländern der Welt internationale Standards geschaffen.

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Ausbildung zum TeaMaster vermittelt profundes Fachwissen

Von Amsterdam über Berlin, Wien, Salzburg, Singapur, Bangkok, Shanghai, Seoul, Sydney bis San Francisco und New York – überall auf der Welt schätzen Hotelgäste ihren Ronnefeldt Tee zum Frühstück, bei Konferenzen, zum Business Lunch oder High Tea, als Digestif beim Dinner sowie beim Entspannen im Spa.

Ronnefeldt hat im Jahre 2002 ein einzigartiges Ausbildungsprogramm ins Leben gerufen, den TeaMaster Silber und Gold, das Führungskräften in der Hotellerie profundes Fachwissen und umfangreiche Kompetenzen in Sachen Teekultur vermittelt. Im Vorjahr wurde das 25-Jubiläum der Marke Morgentau gefeiert – eine besondere Teespezialität aus aromatisiertem Grünen Tee, die mit feinem Mango-Zitrusgeschmack begeistert.

Simplicitea: Köstlicher Eistee im Handumdrehen zubereitet

Eistee Zubereitung für die Gastronomie Eistee Glas Kräuter
Mit dem Simplicitea Konzept von Ronnefeldt gelingt frischer köstlicher Eistee im Handumdrehen.

Und wie bereiten Profi-Gastgeber unkompliziert und in Minutenschnelle köstlichen Eistee für ihre Gäste zu? Mit dem Ronnefeldt Simplicitea Konzept begeistern Hotels und Gastronomie-Betriebe ihre Gäste mit einer großen Auswahl an Ronnefeldt Eistees. Im Handumdrehen kann somit die Getränkekarte um eine Reihe neuer, erfrischender, eisgekühlter Drinks erweitert werden.

Und so funktioniert’s:

  • Ein Ronnefeldt 0,25 l Caddy Pitcher wird mit einem Ronnefeldt Tea-Caddy nach Wahl und einem Viertelliter kochend heißem Wasser aufgebrüht (bitte die Ziehzeit beachten!).
  • In der Zwischenzeit wird das Glas komplett mit Eiswürfeln befüllt und je nach Wunsch Sirup oder Saft hinzugegeben.
  • Anschließend den heißen Tee darüber gießen, umrühren, dekorieren und servieren.
  • Wer die zuckerfreie Variante bevorzugt, kann Sirup oder Saft auch weglassen.

Die Vorteile für die Gäste liegen auf der Hand: Das Ronnefeldt Simplicitea Konzept überzeugt mit einem intensiven, facettenreichen Geschmack und ist eine köstliche Erfrischung. Das Getränk wird frisch aufgebrüht und ist hausgemacht. Somit bekommt der Gast beste Teequalität, die in wenigen Minuten auf dem Tisch steht.

Eistee Zubereitung für die Gastronomie Moroccan Mint Glas
Die Sorte Organic Moroccan Mint erfrischt im Sommer besonders gut.

Auch die Vorteile für die Gastronomen und Hoteliers überwiegen: Ronnefeldt überzeugt mit einer herausragenden Auswahl köstlicher Eistees und bietet den Gästen ein neues, einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Zubereitung spart Zeit und Ressourcen, Simplicitea sorgt außerdem für einen erhöhten Teeumsatz.

Und die Vorteile für den Service: Die Herstellung von Simplicitea ist so einfach wie eine Kanne Tee aufzubrühen, außerdem kann Simplicitea auf Vorrat oder auf Bestellung zubereitet werden.

Ronnefeldt Tees sind über den gehobenen Fachhandel zu beziehen oder direkt beim Unternehmen selbst, die Tee-Fachberater von Ronnefeldt erstellen gerne ein maßgeschneidertes Konzept.

Die Ronnefeldt Teefachberater für die Hotellerie und Gastronomie:

Weitere Informationen, speziell für die Gastronomie und Hotellerie, sind unter www.ronnefeldt-gastro.com zu finden bzw. auch auf FacebookGoogle+ und PinterestRonnefeldt-Logo-gold-mit-Claim

 

 

 

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