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Rational: Köstliche Steaks mit dem SelfCookingCenter garen

Köstliche Steaks mit dem SelfCookingCenter garen Rational

Wo gehen wir hin? Ins Goritschniggs Steakhaus! Das Messer gleitet durch das zart rosa Steak und gesellt sich zu Antipasti auf der Gabel, darauf ein kleiner Klecks Kräuterbutter platziert, der wie feinstes Pistazieneis aussieht und nur darauf wartet, zum Mund geführt zu werden. In Goritschniggs Steakhaus in Velden am Wörthersee kommen Fleisch-Genießer voll auf ihre Rechnung. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei: Das gilt für das Bio-T-Bone-Steak genauso wie für Leberkäse, Wurstspezialitäten oder die frisch gekochten Mittagsmenüs. Zubereitet werden die Speisen

Digitalisierung in der Gastronomie: Bildschirme im Kreidetafel-Look

Digitale Kreidetafel für die Gastronomie Wesual

„Abgefahren, echt spacig!“ nannte ein Gast das außergewöhnliche Raststätten-Restaurant Maria’s Diner in der Kärntner Marktgemeinde Rosegg. Durchgestylt bis ins letzte Detail präsentiert sich das einzigartige runde Lokal im 50er-Jahre-Look: Auf der Speisekarte ist Traditionelles aus der amerikanischen Küche zu finden, mit heimischen Produkten und Kärntner Wurzeln. Doch die Digitalisierung hat bereits ihren Einzug gefunden. Maria und Martin Rainer, Inhaber von Maria’s Diner, setzen auf die ansprechende Wirkung digitaler Speiseleitsystemen von WESUAL – gedruckte Speisekarten gehören der Vergangenheit an. Fündig wurden die beiden Gastronomen auf

50 Jahre Schulthess Österreich

Wäschepflege Gastronomie 50 Jahre Schulthess Österreich

Was im Jahr 1845 mit der Gründung einer Bauspenglerei in der Schweiz begann, ist auch eine österreichische Erfolgsgeschichte: Schulthess Österreich feiert 2018 das 50-Jahr-Jubiläum. Seit 50 Jahren erfolgreich – im Jahr 1968 begann die österreichische Schulthess-Geschichte: Die Zusammenarbeit zwischen Kurt Altmann-Althausen von Dika International in Wien und Robert Weber von Schulthess Maschinen AG in Zürich nahm ihren Anfang. Im Juli 1968 wurde Schulthess Maschinen Wien ins Firmenregister aufgenommen. Und der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten: Zu den treuen Schulthess-Kunden

Bierland Österreich: Neuer Rekord an Brauereien

Tag des Bieres Neuer Rekord an Brauereien

Entsprechend sommerlicher Temperaturen ist es heute, 3. August, wieder soweit: Der internationale Tag des Bieres wird weltweit begangen. Und das Bierland Österreich vermeldet einen neuen Rekord: Mit 278 Brauereien (150 gewerbliche und 128 Hausbrauereien) gibt es so viele Braustätten wie noch nie. Auf rund 32.000 Einwohner kommt aktuell eine „Biermanufaktur“, womit Österreich eine der höchsten Brauereidichten weltweit besitzt. Österreich ist ein Bierland: Schließlich lassen über 1000 verschiedene österreichische Biere keinen Konsumentenwunsch offen. Das belegt auch der aktuelle Pro-Kopf-Verbrauch hierzulande: „Inklusive alkoholfreiem

Pyhrn-Priel: Gastronomiebetrieb zu verkaufen

Gastronomiebetrieb in der Region Pyhrn-Priel zu verkaufen

Region Pyhrn-Priel 4573 Hinterstoder: Zum Verkauf steht ein gastronomischer Betrieb mit viel Potenzial direkt im Zentrum und an der Skipiste. Seit ca. 35 Jahren in Familienhand ist der Betrieb sehr gut aufgestellt. Auf Grund der nahenden Pension wird ein Nachfolger gesucht. Winter 2020: Der Ski-Weltcup kehrt ins Stodertal zurück! Die Erneuerungen für den Winter: Erweiterung der Beschneiungsanlage neue Umfahrung der Familienabfahrt zweite permanente Rennstrecke Im Sommer präsentiert sich die Natur im Stodertal in einer unglaublichen Vielfalt. Das Angebot an Sportmöglichkeiten ist bemerkenswert und umfasst

Oberösterreich: Wirt gesucht für Bräugasthof in Lochen am See

Pächter gesucht für Bräugasthof in Lochen am See

Für sofort und ohne Investitionsaufwand: Der Bräugasthof in Lochen am See in Oberösterreich sucht eine(n) Wirt(in). Nachdem alle umfangreichen Außen- und Innen-Renovierungsarbeiten im Bräugasthof Lochen am See abgeschlossen sind, sucht die Gemeinde Lochen am See ab sofort neue Wirtsleut’. Der im Ortszentrum gelegene Bräugasthof bietet 120 Sitzplätze in der Gaststube und im Nebenzimmer, 300 Sitzplätze im Saal und 15 Gästezimmer. Dazu kommt der neue Gastgarten mit Laube und E-Tankstelle für E-Bikes und Pkw. Alle weiteren Informationen finden Interessierte unter www.lochen.at.

Transgourmet bringt den Sommer ins Glas!

Coole Drinks für heiße Tage Transgourmet Getränke

Als verlässlicher und innovativer 360-Grad-Partner für die Gastronomie und Hotellerie stellt Transgourmet, gemeinsam mit seinen TRINKWERK-Experten, die angesagtesten Glanzstücke seines mehr als 7000 Positionen umfassenden Getränkesortiments vor. Ganz oben auf der Hitliste der Getränke mit Zukunftspotenzial stehen im diesjährigen Sommer Limonaden, aromatische neue Eistee-Kreationen und Mixes von heimischen Pop-Up-Produzenten. Auch im Cocktailglas können innovative Gastronomen endlich auch mit Null-Promille-Drinks punkten: Mocktails, alkoholfreie Cocktails, sind in aller Munde und dabei alles andere als freudlose Durstlöscher. Botanicals und Craft-Gins aus kleinen Manufakturen von Finnland

Haubis: Lebendige Brotkultur als kulinarisches Gesamterlebnis

Haubis Brotkultur erleben Backstube mit Café Haubiversum

17 Haubis-Filialen in Niederösterreich und Oberösterreich sowie eine Filiale im Südtiroler Eppan tragen als Botschafterinnen die Marke des familiengeführten Traditionsunternehmens Haubis mit Sitz in Petzenkirchen (Bezirk Melk) erfolgreich nach außen. Wie fühlt sich die Marke Haubis an? Welchen optischen Eindruck hinterlässt sie? Wie riecht – und – vor allem – wie schmeckt sie? Es gibt kaum einen besseren Ort als die Haubis-Eigenfilialen, um das hauseigene Verständnis von Brotkultur mit allen Sinnen zu erleben. Gerade die neu gestalteten Standorte in Traun, Hagenberg

Kuchlmasterei: Feinste Kulinarik aus Frankreich mit österreichischem Flair

Französische Kulinarik in Wien genießen

Liebhaber der feinen französischen Küche kommen ab sofort in Wien-Landstraße auf ihre Rechnung: In seiner Kuchlmasterei in der Oberen Weißgerberstraße verbindet Inhaber und Chef de Cuisine Vladimir Yadlovskiy auf innovative und kreative Weise das Beste aus der österreichischen und französischen Küche. Von lokalen und auch fernen exotischen Einflüssen inspiriert, die er auf seinen Stationen kennenlernte, kreiert Yadlovskiy seine ganz persönliche Interpretation der französischen Cuisine. Auf der Karte sind köstliche Austern aus dem Hause Cadoret ebenso zu finden wie Tatar von der

Innsbruck-Igls: Geschäftslokal zu verkaufen

http://www.immobilien-leitner.at/wp/properties/geschaeftslokal-in-zentraler-lage-in-innsbruck-igls/

Das zum Kauf stehende Geschäftslokal, bisher genutzt als Konditorei/Café, liegt im Erdgeschoß eines Mehrparteienhauses in Innsbruck-Igls (Hilberstraße), direkt im Dorfzentrum. Der Betrieb der Konditorei wurde stillgelegt. Die Liegenschaft umfasst zwei großflächige Gasträume, einen Verkaufsbereich, eine Garderobe, getrennte WC-Räumlichkeiten für Damen und Herren, sowie eine Kaffeeküche und großzügig angelegte Lagerräume. Eine innenliegende Treppe führt hinab zum dazugehörigen Kellerraum. Die Gasträume sind mit Wandvertäfelungen in Holz ausgeführt und bereits mit Sitzplätzen für die Gäste ausgestattet. Im Verkaufsbereich befindet sich eine Bar sowie eine große

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