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22. Steiermark-Frühling in Wien: Genuss zwischen Brettljause, Schilcher und Kürbiskernöl

Steirisches Genussfestival in Wien Steiermark Frühling

Seit gestern, Donnerstag, ist wieder der Steiermark-Frühling auf dem Wiener Rathausplatz eingezogen. Im Beisein von Narzissen-, Blumen- und Weinköniginnen sowie zahlreichen Gästen aus Wien und der Steiermark eröffneten die steirische Tourismuslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl, Steiermarks Landeshauptmann-Stv. Michael Schickhofer, Steiermark Tourismus- Geschäftsführer Erich Neuhold sowie Wiens scheidender Bürgermeister Michael Häupl das Genussfestival. „Vom Gletscher zum Wein“ lautet das diesjährige Motto, mit dem Steiermark Tourismus und über 1600 steirische Gastgeber den Gusto auf einen Urlaub im grünen Herzen Österreichs wecken. Bis Sonntag können die Besucher

Gastronomin Julia Pengg: „Eigenverantwortung und Wertschätzung auf allen Ebenen“

Gastronomie Mitarbeiter Wertschätzung Julia Pengg

Das Mangolds in der Grazer Griesgasse, das Mangolds vis-à-vis im Uni-Viertel der steirischen Landeshauptstadt sowie der Veranstaltungsraum Mangolds Momente: Alle drei Lokale haben sich als Treffpunkt für Gäste mit einem Anspruch an einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil etabliert. Das Mangolds in der Griesgasse nahm mit seiner Gründung vor 29 Jahren sogar eine Vorreiterrolle als vegetarisches Bio-Restaurant in der Grazer Gastronomie ein. Im zweiten Teil des Interviews sprach GASTRO Portal mit Mangolds-Chefin Julia Pengg über potenzielle Startvorteile in der Branche für Sprösslinge

Schladming-Dachstein: Kulinarik und Skivergnügen

Kulinarische Winter-Genüsse in den Bergen Schladming

Skivergnügen und köstliches Essen aus der Region zeichnen die österreichische Urlaubsregion Schladming-Dachstein aus. Im März frönen Genussfreudige in Schladming-Dachstein bei „Snow and Beef“, dem höchsten Bauernmarkt der Alpen oder Johann Lafers großer „Wintergrillparty“ kulinarischen Genüssen abseits der Pisten. Beim „Snow & Beef“-Festival in Schladming-Dachstein stehen Regionalität und Nachhaltigkeit im Vordergrund. Zudem beweist die Veranstaltung auch die gute Partnerschaft von Touristikern und Landwirten der Region. Zum Auftakt von „Snow & Beef“ wird am 10. März ab 11 Uhr auf der Krummholzhütte am Hauser

Veggie-Pionierin Julia Pengg: „Inspirationen holen wir uns am liebsten beim Reisen!“

Vegetarische Restaurants in Graz Mangolds Julia Pengg

Das Restaurant Mangolds nahm mit seiner Gründung vor 29 Jahren eine Vorreiterrolle in der Grazer Gastronomie ein. Zusätzlich zum Bio-Restaurant mit Self-Service in der Griesgasse wurde das Mangolds vis-à-vis eröffnet, das sich im Grazer Uni-Viertel an ein jüngeres Publikum richtet. Mangolds hat sich als Treffpunkt für Gäste mit einem Anspruch an einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil etabliert. Mehr als 50 Mitarbeiter arbeiten in den beiden Restaurants in Graz – ebenso wie auf Veranstaltungen und im Online-Shop – mit großer Leidenschaft

Auf Schneeschuhen die steirische Bergwelt erkunden

Erstes Schneeschuh-Festival in Österreich

Sportliche Bewegung an der frischen Luft, dazu der Ausblick auf eine traumhafte Winterkulisse: Schneeschuhwandern etabliert sich als neue Trendsportart, die im Rahmen eines Festivals von 26. Jänner bis 4. Februar Anfängern wie Geübten die steirische Bergwelt näherbringt. Vom Schneeschuhwandern übers Schneeschuhrodeln, hin zu Workshops zum Bauen von Schneeschuhen bis zum „Après-Schuh“ ist das Angebot des Festivals „aufSCHNEESCHUHwandern“ im Murtal breitgefächert. Die Organisatorinnen laden zu geführten Touren sowie Vorträgen rund ums Fotografieren, die Sicherheit im Schnee oder auch zum Schneeschuhrodeln ein. „Vor zwei

Artistik, Gala-Dinner, Feuerwerk: Tipps für stilvolle Silvester-Feiern

Tipps für stilvolle Silvester-Feiern Wien Graz NÖ

Noch keine Pläne für Silvester? Für Spätentschlossene hat die GASTRO Portal-Redaktion Tipps für stilvolle Feiern oder rauschende Partys zusammengestellt. Gute Unterhaltung und kulinarische Köstlichkeiten in der einzigartigen Casino-Atmosphäre – das steht in den Cuisino-Restaurants auf dem Programm. Die einzelnen Betriebe haben sich hier einiges einfallen lassen – vom Gala-Dinner oder Buffet bis hin zur Comedy-Show und einem fulminanten Feuerwerk bleiben keine Wünsche unerfüllt. Im Casino Schloss Klessheim tanzen Samba-Freunde durch die Nacht, im Casino Baden verzaubert Illusionist und Bauchredner Tricky Niki das

Start in die Wintersaison mit dem „FamilienSkiFest Steiermark“

Familienfreundlicher Skiwinter in der Steiermark

„Auf die Brettln, Kinder, los …“: So lautet auch heuer wieder das Motto bei der zweiten Auflage des „FamilienSkiFests Steiermark“ am 17. Dezember, mit dem in 38 Ski- und Langlaufgebieten in eine familienfreundliche Wintersaison gestartet wird. „Die Steiermark ist ein traditionelles Wintersportland. Wir haben alleine in den letzten fünf Jahren drei Skiweltmeisterschaften und die Special Olympics World Wintergames ausgerichtet und sind auch in den kommenden Wochen Austragungsort diverser Weltcup-Bewerbe. Diese Positionierung wollen wir auch in Zukunft forcieren. Das ,FamilienSkiFest‘ ist ein

„Steirisch Herbst’ln“: Grünes Herz zu Gast in München

Steiermark Tourismus zu Gast in München

Zum zweiten Mal verwandelt Steiermark Tourismus den Münchner Rindermarkt in einen steirischen Genussmarkt. Die Bewohner und Gäste der bayerischen Landeshauptstadt erwartet von 31. August bis 3. September im Rahmen des „Steirisch Herbst’ln“-Festivals über 20 Stände mit kulinarischen Schmankerln sowie viel steirisches Lebensgefühl, um das Urlaubsland Steiermark schmackhaft zu machen. Gleich zur Eröffnung gibt sich Sternekoch Johann Lafer ein Stelldichein. „Deutschland ist mit rund 635.000 Gästen und 2,5 Millionen Nächtigungen der mit Abstand wichtigste Auslandsmarkt für die Steiermark. Innerhalb Deutschlands wiederum ist

Schladming-Dachstein: Mit dem E-Genussmobil auf Tour

Schladming-Dachstein mit E-Auto erkunden

Die Urlaubsregion Schladming-Dachstein präsentiert ein neues Angebot speziell für umweltbewusste Gäste. Diese können die Vorzüge der Region in der Obersteiermark ab sofort mit einem elektrobetriebenen „Genussmobil“ erfahren. Drei BMW i3-Modelle stehen den Urlaubern leihweise zur Verfügung. Die Denkwerkstatt der Energie Steiermark, die Next Vertriebs- und Handels-GmbH, hat dazu sieben Touren zusammengestellt und in die Navigationsgeräte der Autos eingespeichert. Die Urlauber erhalten dabei auch spannende Hintergrundinformationen zu den einzelnen Sehenswürdigkeiten. „Unsere Gäste schätzen an unserer Region besonders den ausgewogenen Mix aus Erholung, Natur,

Golfclubs laden zum Schnuppern ein: Erstes SteiermarkGolfFest für Familien

Steirische Golfclubs laden zum Schnuppern ein

Drei Tage lang, von 14. bis 16. Juli, lädt das erste SteiermarkGolfFest für Familien große und kleine Sportbegeisterte in das grüne Herz Österreichs. 17 steirische Golfclubs zwischen Dachstein, Thermen und Weinbergen laden ein, erste Erfahrungen am Putting Green und auf der Driving Range zu machen oder bereits vorhandenen Fähigkeiten auszubauen. Golf-Anfänger können gratis schnuppern, und Golf-Erfahrene erhalten 50 Prozent Nachlass auf das Greenfee (Platzgebühr). Zum Abschluss können die Golf-Neulinge bei einem Putting-Contest die gerade gewonnen Fähigkeiten erproben, danach findet die Siegerehrung statt,

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